Sous la pagaie, les algues !

De l’estran à l’assiette : sortie algue en kayak + atelier de cuisine aux algues.

Réservation par mail : escapadeglaz@free.fr

UGS : Ecologie - Zéro Déchet (18) Catégorie :
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Description

Esprit Littor’algues de la marée basse à l’assiette :

Embarquez en kayak de mer, accompagnez d’un guide professionnel. Au fil des rochers découvrez le monde des végétaux de la mer, “les algues”, leurs utilités dans la Nature, leurs rôles pour le biodiversité. Apprenez ensuite à les reconnaitre, à les cueillir respectueusement.

Après la cueillette, à vos tabliers, “la mer çà creuse”, cuisinez ! L’algue aromate, condiment ou légume de mer permet de belles surprises et de la créativité. Vivez un atelier gourmand, testez des recettes, cuisinez simplement ces légumes de la mer.

Réservation par mail à : escapadeglaz@free.fr

Informations complémentaires

Dates

Toute l’année, sur demande, nous accueillons les groupes pour des programmes personnalisés, conçus sur mesure, dans le cadre de :
– démarches RSE, favorisant la sensibilisation aux enjeux environnementaux, sociaux et territoriaux,
– projets scolaires ou extra, avec des approches actives et participatives
– dynamiques d’agglomération, visant à renforcer la cohésion territoriale, l’attractivité locale et les partenariats entre acteurs.
– événements ludiques et cohésion : "copinades", EVJF/EVG, anniversaires, départs à la retraite, etc.

En savoir +

Chèque vacances acceptés.
Etre à l'aise sur un kayak ouvert. Port du gilet de sauvetage obligatoire.
D'autres questions ? Réponses par mail : escapadeglaz@free.fr